Alimentos Transgénicos
Transgenic Foods
Ejemplo de Transgénico
«Arroz dorado», que tiene incorporados 7 genes de distintos vegetales, que le confieren un mayor contenido de betacaroteno y de fierro, útiles para la prevención y manejo de la anemia y ceguera, patologías que son endémicas en algunas zonas del mundo. Con 300g de dicho arroz, se logra cubrir el 50% de los requerimientos diarios de vitamina A y el 50% de los de Fe de adultos, otro ejemplo es el arroz con un gen de la espinaca, que proporciona tolerancia a la sequía y 5 tipos distintos de arroces que toleran distintos herbicidas.
Ventajas y Desventajas de los Transgénicos
Aquí un artículo científico en relación al tema:
Ventajas y Desventajas de los Transgénicos
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Fuente Bibliográfica




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